味と香りを追求したら、豆を一定の大きさに挽けるフラットカッターミルにたどり着きました。忙しい平日の朝でも、タイマーで挽きたてのコーヒーを楽しめます。

めざしたのは、プロが淹れる味と香り。

味と香りを追求したら、豆を一定の大きさに挽けるフラットカッターミルにたどり着きました。忙しい朝でも、タイマーで挽きたて淹れたてのドリップコーヒーを楽しめます。

コーヒーの香りでめざめる

忙しい朝でも、淹れたてのコーヒーが飲みたい。
コーヒー豆と水、紙フィルターをセットしておけば、設定した時間に動き出し、挽きたての豆で淹れたコーヒーが自動でできあがります。コーヒーの香りを目覚まし時計にしてめざめられます。
豆挽きサイズをコントロール

コーヒーは、豆の挽き加減によって味と香りが変わります。粗挽きから細挽きまで5段階から選べるので、自分と豆に合った挽き方を見つけられます。
豆から挽いて淹れる方法のほかに、粉から淹れる機能、豆を挽くだけの機能もついているので、ミルとして使ってハンドドリップを楽しむこともできます。

フラットカッターミル

コーヒー豆のもつ味と香りを損なわない低速で、豆を均一な大きさで挽くことのできる、最も効率的なフラットカッターミル方式を採用しました。
平行に並んだ固定刃と回転刃が豆を一粒ひと粒挟みながら低速で挽くことで、粒子を均一に保つことができます。豆の香りを損なわせる摩擦熱の発生が少ないのも特長です。

プロのハンドドリップを再現

ハンドドリップの正しい抽出方法を研究、コーヒーの抽出で最も重要なお湯温度の管理、豆の成分をしっかり抽出するのに必要な「30秒間」の蒸らし工程など、プロのハンドドリップを忠実に再現しました。
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